凉拌柳絮

fangsan333

[font=楷体_GB2312][size=4][color=#330099]  这个凉菜在很多地方都是没有人吃过的，也不是没有吃过，只是不知道它能吃。春天来的时候柳树发芽，是吃凉拌柳絮最好的时候。[/color][/size][/font][font=楷体_GB2312][size=4][color=#330099]  用开水先把新鲜的柳絮在开水里汆熟，然后放在凉水里浸泡一下，用盐、白糖、老陈醋和香油。最好是用蒜苗搭配，今天我用的是大葱，效果就没有蒜苗好了。[/color][/size][/font]

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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mplayni

枝上柳絮吹又少，天涯何处无芳草.“芳草”像柳絮一样的多，浪费了柳絮实在可惜，应该快到吃的季节了，到时候就按楼主的教法做一个，我老娘一定爱吃.Smilies9

俗人大厨

进来看看，学习了。