手撕烤鸭怎么做？

黄黄瓜

手撕烤鸭怎么做？求高手帮忙！

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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经点

呵呵！
花钱买知识哦！

xzg1977xzg

这么难的东西，不好学

黄黄瓜

很难么？不就药材水腌制，只是不知道用哪些药材

杨仔

黄黄瓜 发表于 2012-1-8 16:01
很难么？不就药材水腌制，只是不知道用哪些药材

那照你这么说 中医岂不是更容易吗？都是些树皮草根 石头渣  倒进锅里放些水  一煮就OK    那你生病怎么不去自己抓点草药喝呢？还进医院干吗。。。。。。。       朋友，在这里想学真本事是要花钱的   不是简单发个帖子就完事儿   简单明了 人家凭什么白给你！       不要小瞧中国厨艺！！！

杨紫

不好学

782916136

我会撕