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酸辣凤爪

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发表于 2014-8-10 10:05:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:凤爪500克,泡椒200克,汤皇3汤匙,酸梅酱适量,蚝油适量,味精适量,白醋适量,生抽适量
做法:1.锅烧滚水,放入汤皇,凤爪放入烧滚3分钟,熄火焖10分钟,捞起放入冰水冷却,冷却后洗净沥干。
2.把泡椒,酸梅酱,蚝油,味精,白醋,生抽跟凤爪拌匀,放入冰箱冰6小时,就可食用。



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发表于 2014-8-13 00:22:21 | 显示全部楼层
感谢分享!
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发表于 2014-8-14 23:12:24 | 显示全部楼层
学习中。。。
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