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购买本站雷州资料书的顾客传来的喜讯

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发表于 2014-11-25 16:44:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
e&£ei々Liu  16:34:04# I# `! V3 w# M+ D/ P
我昨天试做了一下。味道是对的,就是当归多放了一片,吃完很久还有一口当归味,如果当归只放一片的话,那吃后很久应该就是满口的羊肉香味了。今天再试一下。上次你说我这个药材水少放点,我药材水放80克那样子。我让好几个地道的雷州人尝了一下,都说味道对,就是当归味稍浓点。本来按照方上的就是一片,被我小弟多扔了一片导致的。
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那个炒酱比我以前师傅调的要香一些。我托人从雷州带了纯正当地花生油过来,下次再调应该更香。( ^3 h* a, v" N3 \/ \8 m6 ?. A  B' c
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4 m7 r' b9 M* A1 j$ e厨艺交流网  16:36:18
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# ?: U6 @. B7 P2 I% K9 G) ?那不错。3 n8 q8 K  a+ D
下次注意就行了。
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* x' O4 _# _' ~4 ve&£ei々Liu  16:37:36
- ]- L6 ?$ p7 F% O) M3 ~5 e0 c好的,这个配方比较容易上手。只要严格按照方去做,我感觉口味纯正不是问题…% S( b1 H  a( @, u( H
厨艺交流网  16:38:19
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e&£ei々Liu  16:40:44: y" I7 y0 N" a% q, e$ J, z
谢谢!也感谢你们为了纯正味道辛苦探讨研究的付出。我先做一段时间如果操作熟悉了,准备多做一家店,这个在广州很受欢迎。# G# O. O* i1 T3 r
e&£ei々Liu  16:42:08& L0 o9 y& P1 r% h
以后我们还是长期合作,信任你们是正确的# |# H6 G" d+ S+ M

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厨艺交流网  16:42:29
7 i' c: T2 U# |4 Q6 G! L+ e9 u( n1 @) M需要其他技术可以和本站联系8 O0 [) s" }! H
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