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黑木耳土豆煲猪肉

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发表于 2009-6-26 15:19:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
黑木耳泡水,泡到发,软,然后洗净。
土豆去皮切成块
猪肉切薄片,用一点儿生粉,盐,油,酱油混一下。
配料:葱,油,盐

1。在炒锅里放油,把黑木耳和切碎的葱放进去爆香。然后捞起倒入煲锅中。
2。猪肉在炒锅里翻炒到变色,倒入煲锅。
3。土豆,炒一下,放入煲锅。
4。放入盐,煲二十分钟左右。可吃。

注意:猪肉要切得薄一些,煲完才好吃。注意不要煲干水或者油,否则黑木耳可能会弹跳出来有弹到眼睛的危险!



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发表于 2009-9-27 19:19:18 | 显示全部楼层
学习一下  ^_^

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