米线系列技术手册

qwe2187516 · 发表于 2010-1-21 16:34:34

网上花200买的。包括鸡汤米线。
牛肉米线。酸菜肉线米线。泡椒猪肝米线。排骨米线。鸡丝米线。
海味米线。
过桥米线全部版本

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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craven1978 · 发表于 2010-1-21 17:04:07

我下了不知道火线是不是像您说的这么简单有机会试试

wjj18 · 发表于 2010-1-22 09:50:31

谢谢楼主，学习学习。

augct · 发表于 2010-1-22 16:17:40

谢谢楼主分享，看看！
辛苦啦

yanan · 发表于 2010-2-4 23:33:59

附件呢？

a2668029 · 发表于 2010-2-25 04:17:35

怎么下不了呀

雾雨情怀 · 发表于 2010-2-26 22:34:39

楼主我想和你索取米线大全哦，我很贪吃的，希望楼主成全MM，发我邮箱lixiaoyong-55@163.com,多谢

flyhorse007 · 发表于 2010-3-2 23:44:47

kankanle

enya0418 · 发表于 2010-3-9 17:22:46

下载不了

lingez · 发表于 2010-3-10 21:51:54

谢谢楼主，但是怎么下不到了？能不能请楼主加哈我QQ，然后发一份给我，不胜感激啊！！！QQ：165155965

t108 · 发表于 2010-5-26 10:55:24

学习

longkui2008 · 发表于 2010-6-1 08:05:34

顶个先

聆听 · 发表于 2010-6-9 11:19:39

下不了

wjjymgg · 发表于 2010-7-28 10:54:52

下不了啊，能不能请楼主发一份到我邮箱里谢谢了。wangjingjingymgg@163.com

janeai623 · 发表于 2010-8-7 11:24:22

好失望啊

gao333gao · 发表于 2010-8-28 23:43:15

n,n,n,nnnnnnnnnnn
,

吴邦国 · 发表于 2010-12-23 17:57:30

学习学习

zhuyl614 · 发表于 2010-12-26 21:18:57

下不了

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