毛氏红烧肉有具体斤两

显示全部楼层 · 发表于 2011-7-21 10:03:53

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军军12 · 发表于 2011-7-21 11:51:49

调料20克给啥

qd4648 · 发表于 2011-7-21 14:22:31

很好

柔刚 · 发表于 2011-7-22 10:16:13

调料20克没有说是什么。

卓尔不君 · 发表于 2011-7-22 21:36:33

额，豆瓣酱。你说海鲜酱我知道有这个做法，第一次听说红烧肉放豆瓣酱的。
不知道出来是啥味道。炒了肉就直接加高汤？
貌似先加高汤你的肉上的了色？

sh520 · 发表于 2011-7-22 23:26:41

毛氏红烧肉正宗做法是不加酱油类的调味

sh520 · 发表于 2011-7-22 23:30:23

垃圾，还我金币

tzzxcb · 发表于 2013-4-6 20:37:37

浪费金币，还是不看了

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