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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338
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shenbom 发表于 2011-9-3 05:20 这很简单,只要百度一搜就行了,这电子书网上有下载.
shenbom 发表于 2011-9-5 05:53 怎么还没解决?有什么问题吗?
shenbom 发表于 2011-9-5 15:33 这书不是国产的,是小日本的,国产的我有好的!
shenbom 发表于 2011-9-11 16:54 你的QQ号码?我传你邮箱!
您好，（国产的蛋糕配方我有好的!）能否给我传一份，谢谢！！另外我有很多餐饮电子书，希望可以和您交流交换！我的信箱mhy7157@126.com & }; ^1 f' z) I; q
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发表于 2011-8-30 23:43:15
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