我想烤鸡脖卖有什么好的腌制方法吗

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我想烤鸡脖卖有什么好的腌制方法吗？要让骨头酥脆，骨头和肉都能吃，还有就是鸡脖煮熟再烤怎么样？谢谢大家了，越详细越好。我是新手。

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大家帮帮忙

罗文

可以买香辣烤鸡的腌料 按照上面的说明 比例 腌制好 再烤   现在的很流行摇滚烤鸡就是用的这种腌料 只不过烤鸡是几种腌料混合在一起腌制的而已