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我与厨六的缘分

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发表于 2015-12-21 11:25:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
我是一个信命的人,所以我坚信我生命中遇到的一切人和事儿是命中注定的。
我的工作是搞销售的,同时也是一名美食爱好者,俗称的吃货,但是我不喜欢这个词,因为他的意思是除了吃不会干别的了,这严重与我不符。和很多搞销售的人一样,我有很强的忧患意识,总想着万一哪天不干销售了,我干啥??想来想去我只有一个特长,那就是做饭还行,而且我的工作和这些开小型餐饮的人接触密切,这也让我了解到其中的利润是相当诱人的。在一个很偶然的机会,命中注定般的我结识了厨六,带着一丝稍稍的不安购买了小吃秘籍,事实证明我的选择是正确的。
净土这个人,个人感觉不太善交际,说话很直,刚接触可能不太习惯。但是我们需要的是本身有很强实力,又有很好售后的卖家,嘴巴是不是能说会道并不重要,我很负责的告诉大家,净土虽然不善言谈,但确确实实很负责任,有时我觉得就是拜个师傅也就是这样了。
好了,回到我们的作品上来,今天我做的是秘籍上,日销600碗的豆浆粥,做工算不上复杂,但是真正的非常非常好喝,平时喝的豆浆、小米粥、八宝粥在他面前都弱爆了,怎么说呢?一口下去,舌头后面发香,粮食的香味,非常浓郁久久不散,入口爽滑,实在无法言语形容,个人建议如果做生意的话用电磨效率会快的多,两元一碗利润还是蛮大的,你可能会说:小米粥、八宝粥都一元,但是请你做出来,自己尝了,卖不卖两元,你就比我清楚了。 我与厨六的缘分 我与厨六的缘分

事实上我用秘籍上的东西做过很多小吃了,例如狗不理包子,做出来的味道相当好,我没有吃过天津的狗不理包子,但是这个味道比我们这儿所有的狗不理包子都要好吃的多,还有热干面,俺媳妇儿说我做的热干面排第二好吃,排第一的是郑州的九头鸟专业做热干面的,我已经满意的恨了。还有那个辣椒油,如果你能炸一碗红油,整个屋子里都是混合的香味,吃到底红油的香味都不会散,一点不带夸张。还有家里人说我做的米线在他们吃过的米线中排第一好吃,做的炸鸡跟肯德基一个味儿,用前面说的秘籍中的红油做的擀面皮和米皮排第一好吃,等等,以后慢慢发上来大家互相学习。


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发表于 2015-12-21 12:31:47 | 显示全部楼层
厨六网总结:

PS:所说的交际,无非是热情一些,让人觉得有人情味。

真相是:想买的总会买,不想买你再怎么伺候也没用,以前吃过很多次亏,栽了很多跟头。


有的人你对他热情,他受宠若惊以为你产品有问题,而另寻他处。

有的人你好心好意伺候他很多天,解答他N多问题,他觉得别人的技术可能会更好,所以投资了几万给骗子,上当后从此谁也不信了。

有的人说一会就去支付,结果一屁崩的无影无踪。

有的人问你百八十个问题后来一句:问问对象再说。  只要一说问对象,十有八九会泡汤。

有的人因为和我交易过一次,想再交易第二次时,我开了一个玩笑说:必须的,速度。
对方直接就火了来一句:别人拉我买时我不买,不拉我买时我到有可能买。说完,心里话排山倒海汹涌而出,最后连朋友都没得做。

所以,售前再热情有什么用?  

做好该做的,解答好该解答的就行了。

是你的赶不走,不是你的揽不来。



售后交际也需要人情味?

真相是:问“在吗”和客套浪费太多时间。


互联网有个不成文的规矩,就是8成的网友和你聊天第一句永远是:在吗?  

表面上没啥问题,好友多了,时间长了,遇到这两个字 非常令人反感。

别人有可能在开车,骑车,做菜,休息,看到后得赶紧腾出手里的活,赶紧回复:在。

等回复好以后,发现他又不在网上了,还不知道猴年马月什么时间才能上网。

等到N年以后,上来又是一句:在吗?


更有甚者,有的顾客甚至能连续说好几句客套话以后才说正事。

在吗?  最近好吗? 有个事问你行吗?  

所以,没有必要的客套满可以统统省略掉。

不是别人不热情,而是一看到 “在吗”,实在热情不起来!


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