【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 821|回复: 1

秘制凤爪做法

[复制链接]
发表于 2016-11-28 09:38:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
秘制凤爪做法
1.五斤鸡爪,把鸡爪洗干净把指甲剁去,
2.锅内加冷水放入鸡爪,里面加少许料酒和花椒,开锅煮到断生即可,捞出冷水过凉
3.捞出来控净水分备用,
4.在准备容器一个,里面加入白糖100克,米醋100克,葱姜蒜各10克,四川红油一汤勺,味达美半瓶,味精鸡精各20克,搅拌均匀,后锅内加色拉油一勺,干辣椒10克烤香,加入芝麻倒入容器中,后把煮熟的鸡爪放入即可,保鲜膜密封十个小时即可食用

秘制凤爪做法



最新主题

精华主题

随机主题

发表于 2016-12-26 16:55:14 | 显示全部楼层
看着都好吃

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们|厨师交流网_厨师网_小吃技术_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 )|网站地图 |

GMT+8, 2020-10-25 15:44 , Processed in 0.089069 second(s), 46 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表