大家有知道香豆腐吗？

ping · 发表于 2011-6-3 19:53:04

有会做香豆腐的吗，

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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623102882 · 发表于 2011-6-4 01:35:35

吃过，不知道怎么做。

依然沉沦 · 发表于 2011-6-4 01:35:51

什么叫香豆腐？？？

早点点 · 发表于 2011-6-4 16:03:19

干货店有售，冷冻的，做法很多，看你想做什么了

shenbom · 发表于 2011-6-5 16:43:33

网上有很多.本站好象没有.

こ栤唥↖佳楠 · 发表于 2011-6-6 13:26:09

？？？？？？？？？？？？？？？？？？？、、、、、、、、、

jxld · 发表于 2011-6-7 20:14:01

第一次听说什么叫香豆腐啊

指间流沙 · 发表于 2011-6-9 09:06:13

不会是用卤肉的汤水煮过的豆腐吧

omaidb · 发表于 2011-6-9 23:22:56

第一回听说.围观

zyjcqlq · 发表于 2011-6-13 15:41:58

没听说过

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