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川菜老油做法 (市场价值1000元)

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发表于 2012-6-26 19:28:14 | 显示全部楼层 |阅读模式



川菜很多菜就看这油了:

做毛血旺,烤鱼,炒的香辣系列的菜,全靠这种老油!

过程复杂,成本较高,操作注意安全,适合酒楼,宾馆特色菜。

全套配方一律原创,附详细制作心得,觉得本站售卖1500金币价格比较高的,可以去百度搜索免费的老油做法。

可能随时涨价到2000金币



老油的制作:准备的料
1.王守义十三香2包,麻辣鲜2包,湖南豆豉半包4两,酒酿一瓶,
一滴香酒一瓶,周君记火锅底料和香水鱼料各4包小包装。



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发表于 2012-6-26 21:20:14 | 显示全部楼层
发表于 2012-6-27 01:23:52 | 显示全部楼层
发表于 2012-6-27 01:37:39 | 显示全部楼层
发表于 2012-6-27 01:53:59 | 显示全部楼层
老油什么?主要是用在什么菜品呢?
 楼主| 发表于 2012-6-27 02:27:20 | 显示全部楼层
做毛血旺,烤鱼,炒的香辣系列的菜,全靠这种老油!
发表于 2012-6-27 13:19:41 | 显示全部楼层
300金币
发表于 2012-6-27 20:43:58 | 显示全部楼层
发表于 2012-6-28 07:48:30 | 显示全部楼层
发表于 2012-6-28 08:38:57 | 显示全部楼层
我买了 还不错的样子 300金啊。。。。。。
发表于 2012-6-28 22:52:21 | 显示全部楼层
我以为是火锅的口水油,原来炒菜也有老油啊。
发表于 2012-6-29 09:29:04 | 显示全部楼层
没赶上便宜,晕。
发表于 2012-7-3 17:28:53 | 显示全部楼层
钱…差好多
发表于 2012-11-1 18:54:21 | 显示全部楼层
想买 太贵了
发表于 2012-12-22 13:18:19 | 显示全部楼层
现在的物价好高啊
发表于 2013-1-6 10:22:00 | 显示全部楼层
明摆着是让大家都成为会员就能免费看了
发表于 2013-4-15 22:08:24 | 显示全部楼层
谢谢 太好了
发表于 2013-6-2 13:03:52 | 显示全部楼层
谢谢分享

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