原创--特色菜熏茶鹅的做法

管理员人间净土 · 发表于 2007-8-18 08:48:59

原创--特色菜熏茶鹅的做法

熏茶鹅
就是把鹅煮熟后
再把香料用针筒注入肉里面
再下去用糖熏

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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huhaiming · 发表于 2007-8-19 15:58:09

dfffffffffffffffffffff

人间净土 · 发表于 2007-8-19 18:11:27

原帖由 huhaiming 于 2007-8-19 15:58 发表
dfffffffffffffffffffff

这样的帖子不用你来回!:lol

thomasxing · 发表于 2007-8-21 04:25:20

Thanks

cfzzhui · 发表于 2007-8-23 16:09:06

dfghjkl;'

人间净土 · 发表于 2007-8-23 17:11:49

原帖由 cfzzhui 于 2007-8-23 16:09 发表
dfghjkl;'

已对您减分处理....

deng198615 · 发表于 2007-8-26 22:24:56

看看再说

小喻 · 发表于 2007-8-30 15:38:01

看是好看就是不知口感如何

lubicun · 发表于 2007-8-31 20:59:31

我要好好学习啊

小喻 · 发表于 2007-8-31 21:08:19

努力学习天天向上

adolph · 发表于 2007-9-1 23:33:38

看看怎么样，网上已经有下载的了

贺伟 · 发表于 2007-9-4 20:52:08

越有价值的东西隐藏的越深。隐藏越深的东西越值得学习。我顶你，好好学习你的好东西谢谢了

50064635渺 · 发表于 2007-9-6 09:57:22

郁闷,DDDDDDDDDDDDDDD

Cuer · 发表于 2007-9-6 14:28:13

谢谢提供[s:16]

du1218 · 发表于 2007-9-7 13:56:43

看看，不是太麻烦的话自己动手做一下

凉晓风 · 发表于 2007-9-9 01:13:05

蜜汁金桔。金橘用刀开一小口加水冰糖小火吊一个小时冷后装盘成三角形即可。特别提色

lijian101101 · 发表于 2007-9-11 22:17:56

我来学习下
现在可以看了吗

曾经沧海 · 发表于 2007-10-2 20:49:04

厨师发的帖子都很精彩，值得回复！

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