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买不到鸡架子骨怎么办?

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发表于 2015-5-10 11:51:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
买不到鸡架子骨怎么办?
我今天做卤汤~除了猪骨以外~我又买了一些火腿~可是没有买到鸡架子骨~怎么办呢?鸡油买了~鸡架子是指鸡脖子~鸡胸骨~鸡屁股这类吗?

答:
是指鸡的骨头架子,我们这很便宜。
鸡架子很常见,到市场仔细问问。



煮汤用什么样的锅好
答:有专门的卤汤锅






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发表于 2015-5-13 23:15:44 | 显示全部楼层
火腿?真火腿?用来做卤汤就浪费了。
发表于 2016-1-8 15:26:36 | 显示全部楼层
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