【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 1908|回复: 0

无论面点,油条还是菜品都会向自动化发展

[复制链接]
发表于 2019-4-3 22:54:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天和一从事10多年餐饮店的师傅交流, 他说,以后餐饮业都会越来越自动化。
仔细想想确实是如此,以后 无论面点,油条还是菜品, 都会向自动化方向发展。


现实中有很多老夫老妻做饼店,常常是凌晨三点就起床工作,一年下来人都累出毛病了。

那种苦行僧式的餐饮劳动已经越来越跟不上时代了,效率低下,程序繁琐, 想想就让人打怵,难道餐饮就得做的越来越累?



下面视频是本站一客户买的半自动化机器,可以压面,切面,但不能水线,配对。









最新主题

精华主题

随机主题

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2025-2-11 10:33 , Processed in 5.764062 second(s), 42 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表