韭菜炒圣子

fangsan333

    用韭菜来炒圣子是很下酒的。
   先把圣子清洗干净。韭菜切成小段。辣椒、葱、姜、蒜准备好。
    大火烧热油，下辣椒节爆香，下剩余配料，把圣子翻炒几下，下韭菜。接着就是调料，滴几滴酒效果会更好。

版权声明

1、转载或引用须注明:厨艺交流网www.chu6.com

2、投稿,友链,合作,建议 等事宜联系管理员 QQ/微信同号329209338

你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

唯一网址: https://www.chu6.com/thread-8494-1-1.html

克林顿

家常小菜

8886614

卖相。。。。。。

刀子

学习一下

艾瑞克

口味肯定很好，卖相还需要提升。呵呵

fangsan333

卖相是有点颜色偏暗，出锅的时候明油淋的有点少了。多谢指教~~~~

jjinwen

韭菜换葱白作比较好。
这菜最好是竖直摆好，用炖汤的。

jjinwen

两尾向上

liangz

看着流口水。谢谢楼主了。