找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

本站客户雷州火锅店 月营业额20万

最新帖子,回复

查看: 7033|回复: 1

雷州火锅销售价格

[复制链接]
发表于 2012-11-25 17:26:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
雷州火锅销售价格
5 d; \5 g6 V' ]) E
3 D& L. U0 l2 g/ t( n0 O4 x; K7 _; g% R2 F) w
羊排(羊喃)是最贵的,一般销售价格都在55元,进货价大概在23元一斤。
2 P1 A* {: }1 w每一条羊的内脏要均匀分配,否则剩下的都是一些羊肝。
1 \' d& ?8 O8 M9 c4 Y/ t$ M, G1 L  Q" }& R# b4 z: F( q
广东的销售价格在羊肚子60-65元。8 H8 t* a9 ^; v7 m+ p, B$ g

! X9 S+ Z1 I9 V+ H/ S
* x5 _2 d9 b! |* |* f2 m% T羊角和羊脖子很多人不喜欢,所以平均分配一下(就是说每锅每种都来一点),所以销售价格,45-50元。  9 }& g, f* c, h: V, K$ V+ Z' \; o
如果人家只要纯的羊排(羊喃)是最贵的,一般销售价格都在60元
2 X" q2 v. j% Y# y8 ]5 F/ F
7 J) Z8 q2 _$ K( t# L


最新主题

精华主题

随机主题

发表于 2012-11-25 20:06:58 | 显示全部楼层
谢谢管理员3!尽量没干过雷州火锅,但对这行的认识在一步步深入了!

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备2024062645号-2 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2026-10-28 11:21 , Processed in 0.217336 second(s), 36 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表