【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 786|回复: 0

想雷州火锅颜色更白有什么方法

[复制链接]
发表于 2018-8-5 09:37:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
想雷州火锅颜色更白有什么方法9 I6 j% Y2 I+ _( ?$ G& T& d" r; t
; j8 w# I6 S. x& v$ U) O
想让雷州火锅汤的颜色更白,一般我们不建议用添加剂的方法,因为添加剂吃多了对人健康有一定影响。
) v( e0 |7 w' L) Y
, ]( P( {$ ~& e  z有人说不加添加剂,那我放入炼乳可以了把?
1 ~+ t" J# D' v, C
* l( `  A& J/ g% [0 `& z3 I2 c炼乳可以是可以,你看看炼乳多少钱一瓶, 350克13元左右,一次可能加入100克左右,一瓶也就加个四五次,成本太高。- a/ e3 R6 _" c- x5 {7 U
, f  M7 Y2 X" }, l3 X2 [1 A2 M
不仅仅是成本高的问题,也难以保存,留下一半很容易就过期腐败。
: ~8 ~0 n9 N! W+ V* c
' N. S( Z8 J  q7 u/ q我们内部有解决方法,不仅成本低,而且对人无害,也容易保存。
/ z* o- h7 M9 {/ n9 {
, z0 D7 g) x& ]% Q


最新主题

精华主题

随机主题

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们|厨师交流网_厨师网_小吃技术_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 )|网站地图 |

GMT+8, 2020-6-1 21:37 , Processed in 0.096122 second(s), 44 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表