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广东雷州火锅是否可以做成红色的?

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发表于 2018-11-16 09:22:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东雷州火锅是否可以做成红色的?* i6 A9 Q& K# T3 F' T
答:雷州火锅一般就是白色和金黄色两种颜色。; q9 H' G) o  q2 S! n

; ^% b' ^4 o5 ?$ T& c广东雷州火锅不像川味火锅那样需要炒底料,有其自己的特点,具体详见5 z% _0 X1 ~% q  ~! b( r
http://www.chu6.com/thread-35914-1-1.html: t8 T6 o( w" c9 v5 Z/ @6 `  R

& B2 }! g7 F1 X  p. K, Q7 j如果非要改成红色的也不是不可以,就好比你喝羊肉汤一样非要喝红色的羊肉汤也可以,但就怕丧失了自己的特色反而顾客不接受了。- b5 g6 V% }, J3 Q/ Z# o' W

: M! I+ P! W! ?* p2 x 广东雷州火锅是否可以做成红色的? 4 V1 l& H8 c! z( h1 m( i
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