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广东雷州火锅是否可以做成红色的?

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发表于 2018-11-16 09:22:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东雷州火锅是否可以做成红色的?
, x6 T! c9 N/ W: T# r" |答:雷州火锅一般就是白色和金黄色两种颜色。: ?' a8 w" X; [( V# A+ \
, O$ v- Y! L6 N# c. O& ]9 w, b9 a
广东雷州火锅不像川味火锅那样需要炒底料,有其自己的特点,具体详见
) |  [, A! F. h3 q: n1 u7 a" [: Yhttp://www.chu6.com/thread-35914-1-1.html
# }9 [; S9 K2 H' T
' I; f8 Q+ S. P如果非要改成红色的也不是不可以,就好比你喝羊肉汤一样非要喝红色的羊肉汤也可以,但就怕丧失了自己的特色反而顾客不接受了。
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广东雷州火锅是否可以做成红色的?
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