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广东雷州火锅是否可以做成红色的?

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发表于 2018-11-16 09:22:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东雷州火锅是否可以做成红色的?
2 n+ V/ f  t+ g: D答:雷州火锅一般就是白色和金黄色两种颜色。, W7 i! z8 z3 J; c* I

" ~3 O' w& t& R* ~; |1 E广东雷州火锅不像川味火锅那样需要炒底料,有其自己的特点,具体详见  I! k0 D. x* D. V2 W
http://www.chu6.com/thread-35914-1-1.html
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如果非要改成红色的也不是不可以,就好比你喝羊肉汤一样非要喝红色的羊肉汤也可以,但就怕丧失了自己的特色反而顾客不接受了。0 u' \% D7 [7 S7 Y* B5 j7 S' D: t
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