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广东雷州火锅是否可以做成红色的?

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发表于 2018-11-16 09:22:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东雷州火锅是否可以做成红色的?
; J5 f( V$ R& b9 `' {答:雷州火锅一般就是白色和金黄色两种颜色。/ D! H" J. y  `/ J$ g
0 E3 N# W- K) G' j6 O* G( l0 M0 Z
广东雷州火锅不像川味火锅那样需要炒底料,有其自己的特点,具体详见
* n$ e* J8 M3 \4 [; o/ g  B# Jhttp://www.chu6.com/thread-35914-1-1.html3 C; D7 f4 ], p* o5 P

( P, }6 V1 e4 r( ~/ \2 ~+ L如果非要改成红色的也不是不可以,就好比你喝羊肉汤一样非要喝红色的羊肉汤也可以,但就怕丧失了自己的特色反而顾客不接受了。
' G$ K: D4 J9 o, D3 A- c4 n# l' u3 k- \) `* j: s9 i. G
广东雷州火锅是否可以做成红色的?
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