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海鲜藕饼

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发表于 2017-4-5 18:31:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
海鲜藕饼

这道菜的成本在10块钱左右。过去我们一般全部用虾胶做菜,现在我们用藕和虾胶在一起互搭,来呈现一个菜品。它的成品就降低了一半,又

增加和丰富了菜品的口味和质感。

一、原料及调料

虾胶150g、藕10片大概在50克左右、海鲜酱10g、荷兰豆10g、红椒片10g、水发的小木耳10g

二、制作过程

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7.装盘。
海鲜藕饼
藕饼颜色非常明亮,虾比较有弹性,藕比较有脆感。最受欢迎的最先被消灭的就是这道菜。






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发表于 2017-6-2 08:09:48 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-1 22:30:47 | 显示全部楼层
海鲜藕饼
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