求河豚鱼法

天机海

今天偶见两大师烹河豚叫[url=]\\\\\\\\\\\\\\\\\\\[/url]奶汤泡泡鱼[url=]\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\[/url]不得其解的是除了内脏外所有东西都要难道不怕中毒.?

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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冷月寒星

河豚[s:25] 我连见都没见过，可怜啊

天机海

兄弟你的技术会提高你的见识的，努力吧！

lingqi001

河豚有专门的职业证书。简单来说因为现在的河豚都是养殖的，毒性已经很弱了，可以说即使吃到最毒的部分也死不了人，但是野生的不行。河豚预处理用一把剪刀就可以了，先检眼镜，后剪鳍，最后再去内脏。只能简单这么说了，光培训都要两年以上。

师范学生

哪个的肉真的很好吃
但是心里也有点怕就不敢再吃了