仿真人(不真)

新刀 · 发表于 2007-6-29 20:06:05

昨天晚上,从上海来了两位重要客人,是总公司老总的朋友.在我们宾馆吃饭,我给上了一个面塑看盘.后来客人说感觉不错,就把我叫到包厢里认识认识.之后叫我帮其中一位客人的像子用面塑做出来,还说他们明天早上就要回上海,希望明天能拿到.....没办法,只有加班了....而且是第一次做仿真人面塑,挑战挺大的,加上时间紧迫,只有一个晚上了.....用数码相机把客人拍照后,就马上开始了......一直做到晚上2点.....
今天早上送到客人手里时,客人脸上露出了灿烂的笑容,加了一个晚上班,总算没白费...
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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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新风格 · 发表于 2007-6-29 23:46:19

兄弟的手艺实在佩服```你让我又提起了雕刻的兴趣
我想知道你几岁了``

无名小卒 · 发表于 2007-6-30 00:01:28

帅呆了，顶起

新刀 · 发表于 2007-6-30 13:14:33

我85年的,
希望你能重新拿起雕刻刀,相信以后一起会对你有帮助的.

岁月无情 · 发表于 2007-7-2 15:45:09

拜师~~~~~要不～

烹饪艺术 · 发表于 2007-7-2 21:49:35

诶，你太有才拉，佩服

知微堂主 · 发表于 2007-7-30 18:45:39

:$ :$ :$ :$

lanbinghuoyan · 发表于 2007-12-25 14:07:10

你是我们的榜样，我要向你学习！更要挑战你！嘿嘿！虽然我现在才刚刚开始学习

byte32 · 发表于 2008-1-29 12:10:26

真应好好学学,不知能否达到这样的水平,想问老师做了几年了

王岩美丽 · 发表于 2008-3-2 14:34:11

你是我们的榜样，我要向你学习！更要挑战你！嘿嘿！虽然我现在才刚刚开始学习

俗人大厨 · 发表于 2009-9-11 20:59:41

好,果然有才啊!鄙人也是85

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