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皮薄馅大的水晶菜团子

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发表于 2013-10-1 12:15:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
皮薄馅大,看着里面的菜就要呼之欲出了,吃过菜团子可没见过这么薄的,好像黄色的纱,透着里面清爽的菜馅,让素馅香味十足,秘诀可都在伴馅的料里了,让厨艺网教大家做吧。

馅料选用有着丰富钙的虾皮,和焯好的小白菜,把小白菜剁碎,把馅倒入盆里,一份虾皮,四份菜,加入少许水,适量的盐,鸡粉,再放入两勺食用油和一勺香油。

接下来神秘调料可要登场了,是姜粉和五香粉混合在一起的,比例是1:1,然后加在馅料中,能使素馅瞬间鲜香,回味无穷,搅拌均匀。

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皮薄馅大的水晶菜团子




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发表于 2013-10-2 01:44:49 | 显示全部楼层
先回复再细看哦~
支持楼主!
发表于 2013-10-2 15:54:07 | 显示全部楼层

不错哦,学习了哦
发表于 2013-10-3 15:42:12 | 显示全部楼层
看看////
发表于 2013-10-3 17:22:38 | 显示全部楼层
看着有点流口水呀
发表于 2013-10-3 22:16:37 | 显示全部楼层
谢谢。学习
发表于 2013-10-6 08:52:08 | 显示全部楼层
看看版主的新品
发表于 2013-10-6 09:03:28 | 显示全部楼层
请问版主:玉米粉是什么呀?
发表于 2013-10-8 08:32:53 | 显示全部楼层
支持楼主!学习下!
发表于 2013-10-8 19:02:29 | 显示全部楼层
看看哈,谢谢LZ
发表于 2013-10-8 20:29:09 | 显示全部楼层
有虾皮啊  很喜欢
发表于 2013-10-9 16:52:16 | 显示全部楼层
神奇煤矿
发表于 2013-10-10 14:59:11 | 显示全部楼层
非常感谢    学习了```````
发表于 2013-10-11 19:43:52 | 显示全部楼层
学学看
发表于 2013-10-15 20:39:17 | 显示全部楼层
好好学习
发表于 2013-12-27 11:44:26 | 显示全部楼层

RE: 皮薄馅大的水晶菜团子

学习一下
发表于 2014-4-18 21:13:21 | 显示全部楼层
支持了!!!!
发表于 2014-4-27 15:42:13 | 显示全部楼层
回复NNNNMMMMGGGGBBBAA

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