大家都进来看看！``多指教一下

wchao8050870

我是一名刚刚进入厨师这一行业的！我的师傅特别喜欢我但我学的并不快 老想着玩 现在再荷台打荷有时侯还可以上灶炒员工餐 但觉的老炒不好 有时候还听到他们再那议论 心理特难受 但是因为我师傅是厨师长他们也不好说我 我真的不知道该怎么办！大家都给我出出主意！``

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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岁月无情

呵呵，，自己多用点心，上点心就是了，
世上无难事，只怕有心人，，
愚公山都能移走，就几个菜还怕学不会吗？是不是，，相信自己给自己信心就OK！

人间净土

楼上说的对.

简单的事情不用你来做,难点反到激发你的斗志.

fangsan333

把烹饪当你的爱人一样去看待，把餐饮当你的生命去对待，把菜品当人品来交代！多用心，有师傅还怕什么。我从前使从扫地，刷盘子开始的，我都不怕你怕什么呢？加油~~~~

hh1167

相信自己，我现在也是在打荷，我们一起努力加油吧。

352199671

是啊,炒菜没有什么可怕的,不就是油盐酱醋吗?
没什么大不了的
加油

烹饪艺术

不要太着急拉，厨师这行你以为3年两年就能出来啊，功到自然成，兄弟别着急

wchao8050870

谢谢大家！``我真的很高兴！`有这么多人来给我出主义谢谢！```