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【新手紧急求助】 今日: 2 |主题: 3023|排名: 39 

求助那位大侠知道烧鸡公怎么做

烧鸡公怎么做我很想知道

求做龙虾的的技术·

本人自己有个配方。就是怎么烧都感觉不入味 香料是没问题的 有懂行的师傅指点指点 可以给点感谢费QQ272123015

求炒鸡配方可以用我的菏泽烧羊肉配方换

最好是新泰炒鸡或蒙阴光棍鸡 莱芜炒鸡或淄博炒鸡都可以

寻一个熟食配方

想做熟食跪求一个天然卤方。 做什么事要对的起自己的良心,诚信经营。谢谢大神们!

粗盐,大盐已经禁止被使用了吗

做盐焗鸡去干菜店买粗盐,问了9个地方没人敢卖,有一家愿意代购,结果被工商局与卫生局查住了罚他了3000多。。。除了粗 ...

请问各位关于猪头的问题

我是做卤菜的,主打菜包括猪头肉。可是我们这里的猪头只是烫好卖的,买回家要用松香拔毛。我一天要卖10个猪头上的猪头肉,天天弄 ...

下岗职工求助

下岗职工求助

我是洛阳的张华 去年下岗失业 年方三十岁 上有老人 下有小孩 生活艰辛 压力巨大 为了创业 我选择了开小吃饭店 想增加 ...

想学正宗的卤肉技术

卤猪脸,猪蹄,卤豆腐皮。豆腐干这类的技术,有偿的,最好面授。

那位老师可以给我提供个卤猪蹄的方子呀

想开个卤肉店 猪蹄老是卤不好 希望有好心的老师可以帮忙 卤出来好的话可以现金购买

做鸭脖的烦恼,求好心人的帮助…

怎么做都没有人家店里的那种浓郁的香味鸭脖肉吃了也很香…我从武汉九字号学回来,摆摊头两个月每天才卖六七十左右,我为了做下去 ...

诚求大盘鸡操作过程!

各位大神看标题后留下你们真诚的足迹 谢谢!

向高人请教凉皮调料水的配方及做法

谢谢各位了,很急,小弟想开家凉皮店。

请教云南香酥鸡块做法!

向大侠门请教云南香酥鸡块做法!

求教油泼面的做法特别是要有酱油的调制谢谢了

求教油泼面的做法,特别是要有酱油的调制,望向位达人无私帮助,谢谢了

求助鸡蛋灌饼做法。。。

求助鸡蛋灌饼面是怎么和的,以及火候怎么掌握,炉子是怎么样设计的,,谢谢大侠,,请求指点。。。。

请问怎样购买配方

请问怎样花钱购买本站的配方

本人要开卤肉店

本人要开卤肉店主要是想做酱猪头肉,酱牛肉,酱鸡,鸭,烦劳高手谁能给个好的卤水配方,和具体做法,请高人指导谢了

想学做北京烤鸭。开店。可以付钱。

本人想学做烤鸭。片皮烤鸭。不锈钢炉子烤的或者果木烤鸭有可以。学费可以商量。

刚学的瓦罐小吃秘方和大家交流一下

刚学的瓦罐香沸小吃 希望和同行交流一下 也可以换排骨米饭的配方

 做菜时你绝对不知道的123个门道

1、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。    2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量 ...

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