管理员面配方购买问题？

仰望

本人是观看了刀削面配方想尝试下，问题就是向卤汤中的辅料非要按配方所讲的买（或配吗？如果当地市场没有这种料怎么办？不想跑远路情况下本站可提供发料吗？就我们当地有的买不到某些卤料，

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人间净土

你什么辅料买不到？

断刀

辅料很重要
买不到当然口味也会打折扣

こ栤唥↖佳楠

说清。。说明。。。说精确。。。大家才能帮到你。