求手抓小龙虾师傅指点！

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恳求 制作手抓小龙虾的师傅指点一下香辛料的配方，小弟 将十分感激！ 注：是那种大汤锅一锅渚几十斤的那种

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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小猪哼哼

手抓小龙虾关键是要把【香料与汤汁的比例】，【汤汁与麻辣油的比例】掌握好就可以了。具体的细节是需要花钱学的

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师傅你好！  师傅如能赐教花的钱也行啊，只要能出香味