寻找炸鸡配方技术

菊下楼 · 发表于 2010-4-4 21:29:12

寻找正宗美式炸鸡技术，谢谢

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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炒菜佬 · 发表于 2010-4-22 23:48:14

勤奋学习努力学习刻苦学习一辈子都学不完的烹饪奥秘

微微 · 发表于 2010-4-23 10:30:30

刻苦学习

馋嘴客 · 发表于 2010-4-23 19:48:16

我看看

xzg1977xzg · 发表于 2010-4-23 21:43:17

额外问问问问问问问问我

冷漠挚爱 · 发表于 2010-4-23 22:29:35

找我提供类似肯德基的炸鸡技术配方

崔立新 · 发表于 2011-8-25 08:16:38

美式炸鸡腌制料技术配方美式炸鸡包裹粉技术配方

shiyuenbo · 发表于 2011-8-29 02:27:19

我看看

84644626 · 发表于 2011-8-29 09:22:35

着个应该用很多把

wuwu499 · 发表于 2011-9-26 06:31:42

看看多多學習

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