吉成面塑的话

吉成

　　　吉成面塑　　　　


“面塑”是我国古老的一门民间艺术，又叫“捏面人”，由于它的色彩丰富，造型生动，所以在民间流传很广 ，深受人们喜爱。

面塑的历史很悠久，在宋，明，清代的书籍中都有相关的记载。过去，面塑一般都是在街头巷尾，现场制作，现场出售，面塑艺人就能靠此为生，所以他们的技艺一般都是祖传的，并且是传男不传女。这种传授方式对面塑这门艺术的推广造成了很大影响。随着社会的发展和进步，这门民间艺术已经不在局限于家族，流派之说，不但广为流传，遍地开花，也登上了大雅之堂，走进了高档酒店，还漂洋过海传到了世界各地。

随着国民经济的飞速发展，食品雕刻艺术的发展也很快，在烹饪中的应用十分广泛，种类也很多，但是面塑的可塑性和色彩的灵活搭配，以及保存期长，这些优点，都是其它食品雕刻所无法相比的。一件好的面塑作品还有很高的收藏价值。

经过作者多年的潜心钻研，根据传统的面塑工艺技法，结合现代的科学思路。总结出一套属于自己的风格和技巧。书中的作品也许会给广大面塑爱好者一个启发和参考，希望面塑艺术能在我们的共同努力下，继往开来，发扬光大。

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