中国大酒店吴志强“秋韵”

人间净土 · 发表于 2006-2-12 19:25:02

中国大酒店吴志强“秋韵”

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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一点蓝 · 发表于 2007-6-17 21:07:43

漂亮,什么做的

张1979 · 发表于 2007-7-28 15:50:02

是不错啊值得学习

王岩美丽 · 发表于 2008-3-2 13:29:04

漂亮,什么做的

godkill007 · 发表于 2008-8-27 00:00:41

起码把原料说出来啊

yipilang200808 · 发表于 2008-8-31 20:34:20

[s:19] [s:19] [s:19]

老牛 · 发表于 2009-9-5 22:54:20

怎么做的啊

刀光剑影 · 发表于 2009-11-16 19:22:32

起码把原料说出来啊

hbk1988915 · 发表于 2010-4-6 14:14:22

难道只能观赏吗？555555555555555555555555

艾瑞克 · 发表于 2010-4-6 14:45:51

做得还是非常漂亮，就像是一幅画一样，但是不知道是用什么做的，都有点舍不得下口~

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