嘉毫.劲霸首届全国中餐技能创新大赛图

oeliza · 发表于 2006-11-22 23:47:20

呵呵，看看.也许会很有帮助.

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人间净土 · 发表于 2006-11-23 16:59:13

图片挺大的，谢谢提供.

岁月无情 · 发表于 2006-11-23 23:55:41

做的很精致，，

lin1022 · 发表于 2006-12-2 16:11:15

很好！～第１道菜的盘子没弄净啊～呵呵！～

无名小卒 · 发表于 2006-12-13 23:06:31

看着都想吃

无名小卒 · 发表于 2006-12-13 23:19:56

看着都不好看

aiguhun · 发表于 2007-10-17 17:57:00

做的真好看肯定好吃

pengfei5252 · 发表于 2007-12-17 19:05:01

看着都不好看.没有口福.

很单纯 · 发表于 2009-6-3 23:14:55

牡丹虾怎么搞的啊

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