【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 963|回复: 4

烧烤料油制作 秘制红油制作

[复制链接]
发表于 2021-3-20 16:39:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
烧烤料油制作7 j: r0 ^6 t8 |) H: r% U( }
色拉油8斤      鸡油2斤: U) n$ F: m) |" ^3 @; N- X
八角50克     花椒50克  d5 j( U. j6 x! B$ {% K2 C
桂皮10克     草果15克
% v9 E0 N- F7 G, K9 n. Z, Q2 t" A小茴香15克   豆蔻10克
; w# `( v+ `3 x  o白芷3片      香菜100克
  @7 [& n1 T" J5 W% K香叶20克     丁香10克
+ t- e1 z7 u# _$ ]' n3 g白果15克     草寇15克+ n# i, o, z) A! p( ~
葱、姜、蒜适量
; s/ h1 S+ r, X1 E制作过程:起锅放入豆油、鸡油使鸡油融化加入香料(以上香料用热水浸泡)葱切大段、姜微拍碎,蒜中间切开,香菜打结,将香料放入油中使其出香味加入$ Q& m% L; A7 O; M$ i! V$ N
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
: g) q2 Y- J0 D( q
. Z/ ?; b# b* P. U! a6 P


最新主题

精华主题

随机主题

发表于 2021-3-30 10:02:14 | 显示全部楼层
学习一下. h- X! p" q% _+ t% h5 L
回复

使用道具 举报

发表于 2021-9-29 07:47:50 来自手机 | 显示全部楼层
666666666666
发表于 2021-10-8 16:40:33 来自手机 | 显示全部楼层
。。。。。。。。
回复

使用道具 举报

发表于 2022-2-13 15:29:53 | 显示全部楼层
看看学习~~~~" p. K3 ]; {7 q* w9 m
回复

使用道具 举报

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃技术_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图 |

GMT+8, 2022-5-27 23:42 , Processed in 0.084109 second(s), 40 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表