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卤水鸭脖 卤菜煮完用泡吗?

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发表于 2022-10-11 07:28:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
卤水鸭脖 卤菜煮完用泡吗
卤菜多了以后卤汤没味了,是扔了还是加盐加调料和香料

卤完需要泡几分钟吗?
增加卤汤的话,蔬菜里有水分,会不会卤汤越来越多?
豆皮可以和菜在一个锅里卤吗?

答:
需要泡 15- 20分钟左右 具体需要品尝。
豆皮可以和菜在一个锅里卤 。
卤汤越来越多,越来越稀释,所以没味道以后 就增加卤汤 ,增加味道。




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